Wir freuen uns sehr auf ein besonderes 4-Hands-Dinner mit dem Unternehmer-Duo hinter dem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Jante: Tony Hohlfeld und Mona Schrader.

Tony Hohlfeld steht für eine Küche mit Tiefe, Präzision und Persönlichkeit – klar, mutig und auf den Punkt. Mona Schrader ergänzt diese Handschrift als Gastgeberin und Sommelière auf höchstem Niveau. Sie wurde mit dem Michelin Service Award ausgezeichnet und prägt den Abend mit feinem Gespür für Atmosphäre, Wein und Timing.

Gemeinsam bringen sie ihre Welt nach Regensburg und treffen im Roter Hahn auf eine Küche, die den gleichen Anspruch teilt: Qualität ohne Allüren, Genuss ohne Distanz.

Ein Abend für alle, die große Küche schätzen, aber Nähe lieben. Konzentriert, entspannt und voller Vorfreude.

Datum: Samstag, 18.04

Einlass: 18.30 Uhr | Start: 19.00 Uhr

Ort: Roter Hahn Regensburg

Menü: 4 Snacks | 6 Gänge | Petit Fours

inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee

Preis: 350 € pro Person | All Inclusive